Variedade de batata e testes de inovação na rede agrícola, Hungria

O Instituto Húngaro de Investigação de Agricultura Biológica(ÖMKi) tem vindo a avaliar há quatro anos variedades de batatas promissoras, húngaras e não-húngaras, com diferentes características de resistência dentro da rede de investigação participativa da ÖMKi na exploração agrícola, em estreita colaboração com 22 explorações agrícolas biológicas. A rede está espalhada por toda a Hungria, funcionando num clima continental com diversas condições de solo, variando de solos argilosos a arenosos e de condições alcalinas a ácidas.

As explorações agrícolas biológicas que participam na rede na exploração agrícola operam principalmente sem criação de animais e com diferentes climas e condições de solo, bem como diferentes níveis de diversificação de culturas na rotação de culturas. O tamanho e o carácter das explorações agrícolas são pequenas micro explorações à escala de jardim cultivadas à mão, ou explorações mecanizadas que utilizam rotação de culturas e maquinaria.

Para a batata, 13 variedades de meia estação e 6 variedades de curto prazo foram testadas em quintas biológicas sob a gestão habitual da exploração. Com base no feedback dos agricultores, o foco do ensaio mudou para uma melhor gestão de nutrientes e melhoria do rendimento. Portanto, desde 2016, dois inóculos microbianos diferentes foram testados em batatas. Em duas explorações, havia pequenas parcelas com replicações, e em outras duas explorações, havia parcelas maiores sem replicações.

No âmbito da SolACE, 4 quintas orgânicas da rede ÖMKi testaram novas variedades promissoras de batatas (incluindo híbridos), diferentes inóculos microbianos, produtos retentores de água e condicionadores de solo. Através dos ensaios na exploração, os efeitos destas variedades e produtos foram medidos no rendimento e qualidade da batata em condições de stress combinadas (nutrientes - P; N; e água).